Broiler

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Jump to navigation Jump to search
Polli da carne allevati a terra (USA)

Il broiler è il pollo comune allevato esclusivamente per produrre carne.

Talvolta il broiler viene malnutrito e alimentato con ormoni, somministratigli con il solo scopo di farlo crescere nel minor tempo possibile.

Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]

  • Italo Ugo, 100 norme pratiche per allevare tacchini, polli e faraone da carne, REDA, 1985, p. 87.

Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]