La balthazar è una bottiglia di vetro equivalente a 16 bottiglie "normali" (da 0,75 l), ossia a 12 litri[1]. Prende il nome da Baldassarre, uno dei tre re Magi. Può esistere nelle tre forme classiche, sciampagnotta, borgognotta e bordolese.
| Capacità delle bottiglie | |
|---|---|
| Mignonette (0,2 l) · Albeisa (0,75 l) · Alsaziana (0,75 l) · Anfora (0,75 l) · Bordolese (0,75 l) · Borgognotta (0,75 l) · Pulcianella (0,75 l) · Renana (0,75 l) · Fiasco (1,5 l) · Magnum (1,5 l) · Bottiglione (2 l) · Jéroboam (3 l) · Réhoboam (4,5 l) · Mathusalem (6 l) · Salmanazar (9 l) · Balthazar (12 l) · Nabucodonosor (15 l) · Melchior o Salomon (18 l) · Primat (27 l) · Melchizédec (30 l) · Adelaide (93 l) · Sublime (150 l). |