Apricot brandy
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| Apricot brandy | |
|---|---|
| Origini | |
| Luogo d'origine | Europa settentrionale |
| Diffusione | nord Europa |
| Dettagli | |
| Categoria | bevanda |
L'apricot brandy (in inglese: acquavite di albicocca) è un distillato all'aroma di albicocca di colore arancio e dal gusto dolce. Si ottiene dalla fermentazione del frutto spappolato con parte dei noccioli.
Diffuso soprattutto nel nord Europa, ha una gradazione alcolica generalmente tra il 24% e il 29% in volume, variabile a seconda dell'azienda produttrice.
Può essere degustato da solo oppure nella miscelazione dei cocktail, come il Paradise.
Viene prodotto da molte aziende, tra cui Bols, De Kuyper e Marie Brizard.
Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]
- Il cocktail Paradise, su aibmproject.it.