Vignanello Greco

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Vignanello
Dettagli
StatoItalia Italia
Resa (uva/ettaro)110 q
Resa massima dell'uva65,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
11,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,5%
Estratto secco
netto minimo
16,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
14/11/1992  
Gazzetta Ufficiale del25/11/1992,
n 278
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Vignanello Greco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Viterbo.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: paglierino più o meno intenso.
  • odore: vinoso, gradevole e caratteristico.
  • sapore: asciutto, abboccato, di corpo e armonico con leggero retrogusto amarognolo.

Cenni storici[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Viterbo (1993/94) 56,6
  • Viterbo (1994/95) 135,26
  • Viterbo (1995/96) 126,55
  • Viterbo (1996/97) 112,39
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