Utente:StefanoM/Vini del Trentino-Alto Adige
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Vini del Trentino-Alto Adige
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- Trentino[1] prodotto nella provincia di Trento nelle seguenti tipologie:
- da uvaggio: Bianco (vitigni:Chard e pb; in versione Riserva; in versione Superiore; in vers. Ris Sup), Rosso (vitigni: xxxxx; xxx; xxxx), Kretzer o Rosato
- da vitigno bianco (minimo 85%): Chardonnay, Moscato giallo, Müller Thurgau, Nosiola, Pinot bianco, Pinot grigio, Riesling italico, Riesling renano, Sauvignon, Traminer aromatico, Moscato rosa (localmente detto delle rose)
- da vitigno rosso: Cabernet, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Lagrein (rubino o rosato), Marzemino, Merlot, Pinot nero, Rebo
- Vino Santo???
- da due vitigni rossi tra i seguenti: ????
- Cabernet
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Lagrein
- Valdadige[2] prodotto nelle province di Trento e Bolzano (Trentino-Alto Adige) e Verona (Veneto) nelle seguenti categorie:
- da uvaggio: Bianco (Pinot bianco e/o Pinot grigio e/o Riesling italico e/o Müller Thurgau e/o Chardonnay minimo 20%; Trebbiano toscano e/o Nosiola e/o Sauvignon e/o Garganega fino a un massimo dell’80%), Rosso, Rosato (Enantio e/o Schiave minimo 50%; Merlot, Pinot nero, Lagrein, Teroldego, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, da soli o congiuntamente, fino a un massimo del 50%)
- Delle Venezie
- Mitterberg
- Vallagarina
- Vigneti delle Dolomiti
VOCI GIA' INSERITE
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Disciplinare Trentino DOC (PDF), su catalogoviti.politicheagricole.it.
- ^ Disciplinare Valdadige DOC, su qualivita.it.