Ttongsul
Ttongsul, o vino di feci, è una tradizionale preparazione medicinale asiatica a base di feci, solitamente quelle umane.[1] Anche se l'esistenza di vino di feci è inaudita per la popolazione coreana, erroneamente alcuni media esteri hanno dato notizia il bere del vino di feci come cultura della Corea.[2]
Produzione[modifica | modifica wikitesto]
Il ttongsul può essere prodotto in due modi. Il più lungo prevede l'immersione di un bastone di bambù in un vaso contenente feci e alcol, dove viene lasciato per diversi mesi a fermentare. Infine il ttongsul viene estratto dal bambù.[3][4] Un metodo più rapido, che però può produrre risultati meno soddisfacenti, si effettua semplicemente mescolando alcol e feci per diversi giorni.[5][6]
Origine[modifica | modifica wikitesto]
I medicinali prodotti a partire dalle feci hanno una lunga storia in Corea.[7][8] Già al tempo della dinastia Tang il letame di pollo fu utilizzato in questo modo.
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ 'FecesWine': Girls Tricked Into Drinking Ttongsul, su huffingtonpost.com, TheHuffington Post, 7 gennaio 2013.
- ^ Brian Ashcraft, Anger Over Korean Poo Wine Video, in Kotaku, 27 agosto 2013. URL consultato il 18 maggio 2017.
- ^ Heo Jun, "Dongui Bogam (동의보감)" (1613)
- ^ 정연식, 일상 으로 본 조선 시대 이야기, Volume 2 [The story of daily life in Joseon Dynasty], 청년사, 2001, p. 224, ISBN 89-7278-351-X.
- ^ [1][collegamento interrotto]
- ^ (KO) [커버스토리]별의별술이 다 있네 [[Cover Story] Various sorts of alcoholic beverages], su news.naver.com, Naver News, 6 settembre 2003.
- ^ Heo Jun "Dongui bogam (동의보감)"(1613), 將白狗屎燒成灰後混入酒中, 飲用後可治療腫瘤, 腹脹和瘀血的藥方.
- ^ Nie, Jing-Bao (2002). "'HumanDrugs' in Chinese Medicine and the Confucian View: An Interpretive Study".Confucian Bioethics. Philosophy and Medicine 61. pp. 167–206.
Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]
- (EN) Brian Ashcraft, Anger Over Korean Poo Wine Video, su Kotaku, 2013.