Sovana rosso

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Jump to navigation Jump to search
Sovana rosso
Dettagli
StatoItalia Italia
Titolo alcolometrico
minimo del vino
>11,0%
Riconoscimento
TipoDOC
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Sovana rosso è un vino prodotto nei territori comunali di Sorano, Pitigliano e Manciano, all'estremità sud-orientale della provincia di Grosseto, nel cuore dell'Area del Tufo.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: rosso rubino con riflessi violacei
  • odore: profumi di frutta a bacca rossa
  • sapore: caldo, secco, abbastanza tannico, leggermente sapido, corposo

Cenni storici[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile