Pentro di Isernia bianco

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Pentro di Isernia
Dettagli
StatoItalia Italia
Resa (uva/ettaro)110 q
Resa massima dell'uva65,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
10,5%
Estratto secco
netto minimo
16,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
17/05/1983  
Gazzetta Ufficiale del26/01/1984,
n 26
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Pentro di Isernia bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Isernia.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: paglierino tenue con riflessi verdognoli.
  • odore: delicato, caratteristico, più o meno profumato.
  • sapore: asciutto, intenso, piuttosto fresco ed armonico.

Cenni storici[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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