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File:Llibre del Coch (1520).djvu

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Descrizione
Català: Libre de doctrina pera ben Seruir : de Tallar : y del Art de Coch : ço es de qualseuol manera de Potages y salses. Compost per lo diligent Mestre Robert Coch del Serenissimo senyor don Ferrando Rey de Naples. Reproducció digital de l'edició Barcelona, [s.n.], ca. 1520. Localització: Universitat de Barcelona. Biblioteca de reserva. Sig. 07 CM-363. Entre les pàgines 6 i 7 falta text; més detalls a s:ca:Llibre Discussió:Llibre del Coch (1520).djvu.
Data
Fonte Llibre digitalitzat a Alacant per la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, 2011. (http://www.cervantesvirtual.com/nd/ark:/59851/bmc4x5j1)
Autore Robert de Nola (s. XV)
Licenza
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attuale16:37, 16 nov 2020Miniatura della versione delle 16:37, 16 nov 20201 100 × 1 549, 90 pagine (6,11 MB)KRLSupdate version. add page 36
00:38, 21 apr 2011Miniatura della versione delle 00:38, 21 apr 2011600 × 845, 89 pagine (10,31 MB)Vanished user e175adb86e72bb96a1706f7ab31b9df8Nova versió. Facsímil: Convent de Santa Caterina. Edició digital disponible en: Universitat de Barcelona. Fons de Reserva / Fondo Antiguo de Universidades y colecciones singulares / Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes.
21:13, 2 feb 2011Nessuna miniatura0 × 0 (7,85 MB)Vanished user e175adb86e72bb96a1706f7ab31b9df8Nova codificació del djvu.
20:32, 2 feb 2011Nessuna miniatura0 × 0 (7,85 MB)Vanished user e175adb86e72bb96a1706f7ab31b9df8{{Information |Description ={{ca|1=Llibre de doctrina per a ben servir, de tallar y del art de coch cs (ço es) de qualsevol manera, potatges y salses compost per lo diligent mestre Robert coch del Serenissimo senyor Don Ferrando Rey de Napols. Edició

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