Discussione:Piccata
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«Piccata» tratta da Wikipedia in inglese.
La versione tradotta è del 24 agosto 2020. Consulta la cronologia della pagina originale per conoscere l'elenco degli autori.
«Piccata» tratta da Wikipedia in inglese.
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La foto della piccata di pollo non sarebbe veramente una „milanesa“ di pollo?[modifica wikitesto]
Quel che si vede nella foto non sembra una piccata, che dovrebbe essere semplicemente un filetto sottile di pollo infarinato, brevemente fritto e dopo cucinato in una salsa. Là si vede un filetto di pollo impannato, quindi piú vicino ad una preparazione alla milanese.
Ricette americane sul Wiki italiano[modifica wikitesto]
Hai ragione sulla milanese ed inoltre le foto di piatti accompagnati di pasta sono chiaramente americana(-te) e non facenti parte della cucina italiana.
Le foto incriminate sono, infatti, state fatte in un ristorante americano o tedesco.
Come si fa a cancellarle ? --PalmerBxl (msg) 11:15, 16 mag 2022 (CEST)
- D'accordo con tutti i commenti qui sopra. Mai sentita 'sta ricetta in Italia! La pagina o deve riportare una fonte seria sull'origine italiana del piatto o deve essere tolta dai piatti italiani. Sarà "italo-americano", ma non italiano. --ArtistoY (msg) 22:08, 6 ott 2023 (CEST)