Discussione:Lepista nuda

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Sapore variabile a seconda del substrato di crescita

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Come da oggetto... ho avuto l'impressione che il sapore sia più o meno grato a seconda della tessitura del terreno o della materia organica di cui questo fungo si nutre. Non so se a qualcuno risulta... in tal caso se può essere così cortese da scrivere la fonte. Grazie! :-) --Roberto1974 01:37, 16 dic 2007 (CET)[rispondi]

Ricordo di aver letto di un'estrema variabilità di sapore nella Lepista glaucocana, immagino (ma onestamente non ricordo) in base all'habitat..... non mi sorprende che tu l'abbia riscontrata anche nella nuda. Potresti darmi un'idea dei tipi di terreno a cui ti riferisci? L'unica impressione che ho avuto è stata di una migliore consistenza negli esemplari cresciuti in zone più aperte, e peggiore in quelli di bosco, a volte in mezzo a cataste di sterpi. --Al Pereira 02:03, 16 dic 2007 (CET) vedo adesso che ne hai parlato alla voce Lepista glaucocana.[rispondi]