Discussione:Cucina ascolana

Vincisgrassi specialità ascolana?

Buongiorno a tutti! Mi scuso se mi sono permesso di effettuare una piccola modifica alla voce "Primi piatti" di questa voce: nello specifico ho eliminato la voce "vincisgrassi" dalla pagina. Come sa ogni ascolano di nascita o di adozione i vincisgrassi, come specificato nella relativa voce, sono una specialità della parte centrale delle Marche e nessuno ad Ascoli chiama vincisgrassi quello che comunemente chiamiamo timballo (Lu tembàlle). Mia nonna, ascolana doc, non saprebbe dire cosa siano i vincisgrassi perché non è un piatto tipico ascolano. Mi scuso ancora per la precisazione e buona giornata a tutti! LoreTheSoutherner91 (msg) 14:22, 18 mar 2018 (CET)

Anch'io sapevo questa cosa, ma in Wikipedia è necessario fare una ricerca per vedere cosa dicono le fonti, specie per argomenti un po' controversi. Ho fatto così ed ho messo le informazioni sul timballo ascolano in voce.--Giorgio Eusebio Petetti (msg) 07:33, 14 mag 2022 (CEST)