Apirenia

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L'apirenia consiste nella mancata formazione dei semi in un frutto maturo. L'apirenia è un fenomeno fisiologico in alcuni tipi di frutti, come le cosiddette uve apirene, tipiche di certi vitigni (ad esempio nell'uva sultanina), mentre è un'anomalia nei vitigni le cui uve sono normalmente fornite di semi, in quanto compromette il regolare accrescimento dell'acino.