File:Strozzapreti.jpg
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Strozzapreti.jpg (331 × 463 pixel, dimensione del file: 75 KB, tipo MIME: image/jpeg)
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Dettagli
| Descrizione | strozzapreti (also known as strangolapretti) literally means "priest chokers" or "priest stranglers." The name is apparently ancient, and although one is led thereby to suppose an association with a notorious episode of ecclesiastical gluttony, no credible attribution is available. Marcella Hazan briefly discusses this in the pasta glossary (p466) in More Classic Italian Cooking, Alfred A. Knopf: New York, 1976. |
| Data | |
| Fonte | strozzapreti |
| Autore | The Mrs. Kennedy from Southern California |
Licenza
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Questa immagine è stata originariamente caricata su Flickr da The Mrs. Kennedy all'indirizzo https://www.flickr.com/photos/39182125@N00/74013015. È stata controllata in data 18 ottobre 2007 dal robot FlickreviewR ed è stato confermato il suo rilascio sotto i termini della licenza cc-by-sa-2.0. |
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| Data/Ora | Miniatura | Dimensioni | Utente | Commento | |
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| 09:52, 17 ott 2007 |  | 331 × 463 (82 KB) | File Upload Bot (Magnus Manske) | {{Information |Description= |Source=[http://www.flickr.com/photos/39182125@N00/74013015/ strozzapreti] |Date=December 15, 2005 at 20:19 |Author=[http://www.flickr.com/people/39182125@N00 The Mrs. Kennedy] from Southern California |Permission= |other_ver |
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