"Identità Golose 2010, proponendo come tema il Lusso della Semplicità, va oltre la ricetta in sé e pone attenzione alla produzione, alla salute dell’ambiente – che sia esso il pianeta o il nostro corpo -, al rispetto sociale fino a una profonda conoscenza della nostra storia, liberandola da quelle tradizioni dettate dalla povertà. Dobbiamo poter scegliere. Mangiare povero perché poveri (a volte soprattutto di testa) è un condanna, non un piacere."
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https://creativecommons.org/licenses/by/2.0CC BY 2.0 Creative Commons Attribution 2.0 truetrue
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6 febbraio 2015
Didascalie
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{{Information |Description ={{it|1=Antonino Cannavacciuolo alla sesta edizione del congresso italiano di cucina d'autore}} |Source =https://www.flickr.com/photos/br1dotcom/4319701261/in/photolist-7zHAFX-7zHAVi-7zMohh-7zHB9i-fe1J5R-fe1HXc-fe1...
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Metadati
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Produttore fotocamera
Canon
Modello fotocamera
Canon EOS 5D Mark II
Autore
Bruno Cordioli - www.br1.com
Informazioni sul copyright
Copyright:
Tempo di esposizione
1/200 s (0,005)
Rapporto focale
f/3,2
Sensibilità ISO
500
Data e ora di creazione dei dati
12:46, 31 gen 2010
Distanza focale obiettivo
200 mm
Orientamento
0
Risoluzione orizzontale
72 punti per pollice (dpi)
Risoluzione verticale
72 punti per pollice (dpi)
Software
Picasa 3.0
Data e ora di modifica del file
12:46, 31 gen 2010
Posizionamento componenti Y e C
Co-situato
Programma di esposizione
Standard
Versione del formato Exif
2.21
Data e ora di digitalizzazione
12:46, 31 gen 2010
Significato di ciascuna componente
Y
Cb
Cr
assente
Velocità dell'otturatore APEX
7,625
Apertura APEX
3,375
Correzione esposizione
0
Metodo di misurazione
Pattern
Caratteristiche e stato del flash
Il flash non è scattato, rimozione flash forzato
Data e ora, frazioni di secondo
35
Data e ora di creazione, frazioni di secondo
35
Data e ora di digitalizzazione, frazioni di secondo