Egesippo di Taranto

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Egesippo di Taranto (Taranto, V secolo a.C. – ...) è stato uno scrittore greco antico.

Biografia[modifica | modifica wikitesto]

Vissuto probabilmente nella seconda metà del V secolo a.C., Egesippo appartiene a quella categoria di scrittori di gastronomia fioriti in Magna Grecia a cavallo tra età classica ed Ellenismo, come Glauco di Locri o Archestrato di Gela.

Opera[modifica | modifica wikitesto]

Egesippo, infatti, fu autore di un Manuale di cucina, citato da Ateneo[1], del quale restano due frammenti. Tuttavia, non è chiaro se Ateneo, citando un suo scritto di pasticceria come Plakountopoiikòn syngramma (Trattato sui dolci), si riferisca allo stesso manuale o a un'opera specifica.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ XII, 516d; XIV, 643f.

Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]