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Tiziana Colombo (Agnadello, 15 luglio 1960), è una scrittrice e blogger italiana, dal 2012 Presidente dell'Associazione Il Mondo della Intolleranze con sede a Basiano (MI)

Biografia

Nata ad Agnadello è oggi mamma e nonna di tre nipoti. Dal 2004 conosciuta come Nonna Paperina è blogger e scrittrice specializzata in ricette dedicate alle intolleranze alimentari.

Dopo aver scoperto di soffrire di diverse intolleranze alimentari fonda il sito internet di cucina Nonna Paperina e nel 2012 fonda l'Associazione Il Mondo delle Intolleranze con lo scopo di aiutare tutti coloro che soffrono di questa patologia.

Il Mondo delle Intolleranze è un'associazione no profit, supportata da un comitato scientifico che ha conseguito nel 2019 il riconoscimento giuridico da parte di Regione Lombardia con il decreto 339 del 10 ottobre 2019, sottoscritto dal presidente di Regione Lombardia Attilio Fontana.

Opere

• Intolleranza al nichel? La cuciniamo! Silvana Editoriale anno 2013
• Intolleranza al lattosio? La cuciniamo! Silvana Editoriale anno 2014
• Intolleranza fottiti Editore: Francesco Mondadori anno 2016

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