Il camembert è un formaggiofrancese a pasta molle e crosta fiorita prodotto in Normandia, considerato uno degli emblemi gastronomici della Francia.
Ha una forma rotonda e pesa circa 250 grammi e per produrlo è occorrono quasi due litri di latte per forma. È venduto obbligatoriamente in scatole di legno di pioppo.
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