Normanna (razza bovina)
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| Grigio Alpina | |
|---|---|
| Specie | Bos Taurus |
 | |
| Altri nomi | Normande |
| Localizzazione | |
| Zona di origine | Normandia (Francia) |
| Allevamento | |
| Utilizzo | mista |
La Normanna è una razza bovina originaria dalla Normandia (Francia), adibita alla produzione del latte e della carne anche se prevale il latte. Deriva dalla Jersey. Animali robusti, hanno fertilità e longevità media-buona.
Morfologia
[modifica | modifica wikitesto]Si tratta di animali di grandi dimensioni, con i maschi alti circa 1.50 metri al garrese e un peso sui 1100 kg, e le femmine di 1,42 m al garrese e peso medio attorno agli 800 kg[1][2].
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Le type normand, su lanormande.com, Upra Normand. URL consultato il 22 dicembre 2009.
- ^ Landrieu François, Margueritte Jean e Richer Néron, la Normande - 10 recettes inédites, Luçon, Herscher, 2003.
Altri progetti
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Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Normanna
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- (EN) Normande, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
