Ernst Engel

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Ernst Engel

Ernst Engel (Dresda, 26 marzo 1821Radebeul, 8 dicembre 1896, Germania) è stato un economista e statistico tedesco.

È principalmente noto per la legge di Engel, pubblicata nel 1857 nel libro Die Lebenskosten belgischer Arbeiter-Familien früher und jetzt (Il costo della vita delle famiglie belghe di lavoratori, un tempo e oggi). Tale legge indica che la proporzione del reddito di una famiglia che viene destinata all'alimentazione diminuisce quando il reddito aumenta; in altri termini, l'elasticità della domanda rispetto al reddito è inferiore all'unità.

L'opera di Engel ha indagato il costo delle famiglie dei lavoratori del Belgio, basandosi sui consumi di 200 questionari raccolti nel 1855 da Édouard Ducpétiaux.

E. Engel, Die Productions- und Consumtionsverhältnisse des Königreichs Sachsen, Statistischen Büreaus des Königlich Sächsischen Ministeriums des Innern, 1857.

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