Discussione:Biancomangiare
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La voce è stata monitorata per definirne lo stato e aiutarne lo sviluppo. Ha ottenuto una valutazione di livello minimo (settembre 2013). | ||||||||||
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Monitoraggio effettuato nel settembre 2013 |
Numerosi ricettari?[modifica wikitesto]
All'estensore della voce: ma quali sarebbero questi "numerosi ricettari dell'epoca". A me risulta che gli unici ricettari che si conservano di quei secoli, esclusi quelli arabi, sono stati scritti in tutt'altra sede e fanno riferimento a tutt'altra cucina. Tipo l'anonimo meridionale, ad esempio.
Francia?[modifica wikitesto]
Sarebbe bene togliere la Francia visto che si tratta di voci senza prove fattuali --193.207.131.241 (msg) 00:24, 30 ott 2022 (CEST)