Dietil 2-metil-3-ossosuccinato reduttasi

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dietil 2-metil-3-ossosuccinato reduttasi
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Numero EC1.1.1.229
ClasseOssidoreduttasi
Nome sistematico
dietil-(2R,3R)-2-metil-3-idrossisuccinato:NADP+ 3-ossidoreduttasi
Banche datiBRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum)
Fonte: IUBMB

La dietil 2-metil-3-ossosuccinato reduttasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

dietil (2R,3R)-2-metil-3-idrossisuccinato + NADP+ dietil 2-metil-3-ossosuccinato + NADPH + H+

L'enzima agisce anche sul dietil (2S,3R)-2-metil-3-idrossisuccinato ed anche sui corrispondenti dimetil esteri.

  • Furuichi, A., Akita, H., Matsukura, H., Oishi, T. and Horikoshi, K., Purification and properties of an asymmetric reduction of diethyl 2-methyl-3-oxosuccinate in Saccharomyces fermentati, in Agric. Biol. Chem., vol. 51, 1987, pp. 293–299.
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