Cookie salad

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Cookie salad
Cookie salad venduta in un supermercato del Minnesota
Origini
Luogo d'origineBandiera degli Stati Uniti Stati Uniti
RegioneStati Uniti d'America medio-occidentali
DiffusioneStati Uniti d'America medio-occidentali
Dettagli
Categoriadolce
Ingredienti principali
  • latticello
  • pudding alla vaniglia
  • shortbread
  • mandarini

La cookie salad è un dolce statunitense prevalentemente diffuso negli Stati Uniti d'America medio-occidentali.[1][2]

Di semplice preparazione, la cookie salad si ottiene miscelando latticello, pudding alla vaniglia, panna montata, mandarini e biscotti shortbread al fudge. Volendo possono essere aggiunti frutti di bosco a piacere.[3][4][5]

Analogamente a tante altre dessert salad pastose diffuse nel Midwest, la cookie salad è spesso presente in occasione di feste e potluck, ed è particolarmente apprezzata dai bambini.[3]

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ (EN) Taste: Cookie salad is a Midwestern crowd-pleaser, su aberdeennews.com. URL consultato l'8 novembre 2022.
  2. ^ (EN) Molly Yeh, Molly on the Range: Recipes and Stories from an Unlikely Life on a Farm, Rodale, 2016, pp. 224–5.
  3. ^ a b (EN) Patty Johnson, Minnesota Keeper Recipes, L.J. Wilderness, p. 97.
  4. ^ (EN) Molly Yeh Loves Cookie Salad, and You Should, Too, su foodandwine.com. URL consultato l'8 novembre 2022.
  5. ^ (EN) The Upshot: The Thanksgiving Recipes Googled in Every State, su nytimes.com. URL consultato l'8 novembre 2022.

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]