Mantonico di Bianco

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Il Mantonico di Bianco è un vino passito IGT locrideo le cui uve devono essere sottoposte all'appassimento sulla pianta o dopo la raccolta.

Abbinamenti gastronomici[modifica | modifica wikitesto]

Si consiglia con piatti a base di pesce e con gli antipasti:

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Acciughe al verde. Giallo zafferano. Sapori d'Italia. Piemonte. Ricetta.

Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]

Guida dei vitigni: Montonico bianco

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