Tentura
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![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e0/Tentura.jpg/220px-Tentura.jpg)
Il Tentura (in greco τεντούρα, dal veneziano tentura 'tintura') è un liquore tipico della città greca di Patrasso (in greco Πάτρα). Commercializzato dagli anni cinquanta, ha tuttavia radici secolari.
Preparazione
[modifica | modifica wikitesto]Si prepara utilizzando principalmente cannella, chiodi di garofano, noce moscata e il vino rosso dolce tipico di Patrasso "mavrodafni". Vengono poi aggiunti altri aromi che variano in base ai gusti del mastro liquorista.