Amaranthus cruentus

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Amaranthus cruentus
Classificazione APG IV
DominioEukaryota
RegnoPlantae
(clade)Angiosperme
(clade)Mesangiosperme
(clade)Eudicotiledoni
(clade)Eudicotiledoni centrali
(clade)Superasteridi
OrdineCaryophyllales
FamigliaAmaranthaceae
SottofamigliaAmaranthoideae
GenereAmaranthus
SpecieA. cruentus
Classificazione Cronquist
DominioEukaryota
RegnoPlantae
SottoregnoTracheobionta
DivisioneMagnoliophyta
ClasseMagnoliopsida
SottoclasseCaryophyllidae
OrdineCaryophyllales
FamigliaAmaranthaceae
GenereAmaranthus
SpecieA. cruentus
Nomenclatura binomiale
Amaranthus cruentus
L., 1759

Amaranthus cruentus L., 1759 è una pianta della famiglia Amaranthaceae.[1]

Uso alimentare[modifica | modifica wikitesto]

Lo stesso argomento in dettaglio: Amaranto (alimento).

Originaria dell'area del Messico, questa specie era utilizzata come fonte di cibo in America Centrale già nel 4000 a.C..[senza fonte]

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ (EN) Amaranthus cruentus, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 5 settembre 2023.

Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]

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