Zweigelt

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Lo Zweigelt è un vitigno a bacca nera sviluppato nel 1922 presso l'Istituto federale per la viticoltura e pomologia a Klosterneuburg, in Austria, dal professor Fritz Zweigelt, che lo ottenne incrociando il St. Laurent con il Blaufränkisch[1].

Diffusione[modifica | modifica wikitesto]

Conosciuto come Rotburger[2], Zweigeltrebe e Blauer Zweigelt, è ormai il vitigno rosso più ampiamente coltivato in Austria: nel 2008 le piantagioni austriache erano pari a 6.512 ettari (16.090 acri), ed il vitigno ha una certa consistenza anche nella produzione vinicola in Canada[3]. I vitigni Zweigelt si sono fatti strada nelle regioni canadesi dell'Ontario, in Inghilterra, in Svizzera, in Italia nell'Alto Adige e in provincia di Trento, oltre che in alcune regioni della Germania, mentre in Ungheria gli impianti sono ancora limitati. In Polonia e nella Repubblica Ceca è conosciuto come Zweigeltrebe ed ha una produzione rispettivamente del 4,7% e del 18,5%; il vitigno è inoltre coltivato nella maggior parte delle regioni vinicole della Slovacchia.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Giovanni Battista Traverso e Beniamino Peyronel, Bollettino mensile di informazioni e notizie: volumi 17-18, 1937.
  2. ^ Da non confondere con Rotberger.
  3. ^ Aa.vv., Il libro del vino: manuale teorico & pratico, 2004.

Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]

  • Giovanni Battista Traverso e Beniamino Peyronel, Bollettino mensile di informazioni e notizie: volumi 17-18, 1937.
  • Aa.vv., Il libro del vino: manuale teorico & pratico, 2004.

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