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Zanthoxylum

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Zanthoxylum
Zanthoxylum piperitum
Classificazione APG IV
DominioEukaryota
RegnoPlantae
(clade)Angiosperme
(clade)Mesangiosperme
(clade)Eudicotiledoni
(clade)Eudicotiledoni centrali
(clade)Superrosidi
(clade)Rosidi
(clade)Eurosidi
(clade)Malvidi
OrdineSapindales
FamigliaRutaceae
SottofamigliaZanthoxyloideae
GenereZanthoxylum
L.
Classificazione Cronquist
DominioEukaryota
RegnoPlantae
DivisioneMagnoliophyta
ClasseMagnoliopsida
OrdineSapindales
FamigliaRutaceae
GenereZanthoxylum
Specie

Zanthoxylum L. (dal greco ξανθὸν ξύλον, cioè legno giallo) è un genere di piante della famiglia delle Rutaceae che comprende oltre 200 specie di alberi (sia caduci che sempreverdi) e arbusti con distribuzione cosmopolita[1].

Dai frutti di molte specie si ricava la spezia chiamata pepe del Sichuan[2].

Il genere comprende le seguenti specie:[1]

  1. ^ a b (EN) Zanthoxylum, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 4 marzo 2023.
  2. ^ Chemestesi: il pepe del Sichuan e il gusto che dà la scossa, su meristemi.wordpress.com. URL consultato il 5 marzo 2023.

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