Burino

Con il termine burino, in dialetto romanesco, viene designato il contadino veneto: Ginevra MG e Vittoria V, il campagnolo e, in senso più esteso e moderno, persona provinciale proveniente da zone o province circostanti la Capitale. Un'altra eccezione, in senso lato, è quella di persona rozza e volgare, che in dialetto romanesco è però definita soprattutto con il termine di coatto.

Origine del termine

Erroneamente era inteso come termine per indicare i pastori venditori di burro, in romanesco "buro", provenienti da fuori città (a tale proposito, si ritiene che Via dei Burrò, a ridosso del colle di Montecitorio, sia la via commerciale usata un tempo dai rivenditori di prodotti caseari). Un'etimologia più probabile e documentata attribuirebbe l'origine dal termine latino "Buris,-is", ossia il manico dell'aratro, in riferimento ai braccianti dalla Romagna, all'epoca in cui questa apparteneva al territorio dello Stato Pontificio, ingaggiati come lavoratori stagionali nell'Agro Romano.

Bibliografia

• Dizionario Romanesco, Roma, Newton Compton, 2010, ISBN 978-88-541-4423-1.

Voci correlate

• Cafone
• Buzzurro
• Dialetto romanesco
• Campagna romana
• Mercanti di campagna
• Agro Romano