Creatinfosfato: differenze tra le versioni

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Versione delle 09:44, 4 ago 2014

Creatinfosfato
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolareC4H10N3O5P
Massa molecolare (u)211,11
Numero CAS67-07-2
Numero EINECS200-643-9
PubChem587
DrugBankDB13191
SMILES
CN(CC(=O)O)C(=NP(=O)(O)O)N
Indicazioni di sicurezza
Frasi H---
Consigli P--- [1]

Il creatinfosfato (o fosfocreatina) è una molecola organica formata dall'unione della creatina con un gruppo fosfato.

Questa molecola è presente nei tessuti degli animali (in particolare nei muscoli) e agisce come accumulatore di energia. Infatti, grazie all'enzima creatinchinasi viene idrolizzato a creatina formando ATP sfruttabile per uno sforzo intenso; la reazione è reversibile e, quindi, permette di variare temporaneamente la concentrazione di ATP. Tale reazione avviene in assenza di ossigeno, e non porta alla sintesi di acido lattico, pertanto è di tipo anaerobico alattacido. La reazione, CP + ADP -> creatina + ATP, è detta reazione di Lohmann, dal nome di chi per primo l'ha scoperta.

La fosfocreatina ha pertanto un ruolo importante nei tessuti che hanno un fabbisogno energetico soggetto a rapide e temporanee fluttuazioni: in particolare, oltre ai muscoli, il cervello.

Note

  1. ^ Sigma Aldrich; rev. del 10.07.2012 riferita al sale bisodico