Brezel: differenze tra le versioni

Jump to navigation Jump to search
15 byte rimossi ,  5 mesi fa
m
Annullate le modifiche di 93.67.201.238 (discussione), riportata alla versione precedente di 151.46.70.111
(alcune cose)
m (Annullate le modifiche di 93.67.201.238 (discussione), riportata alla versione precedente di 151.46.70.111)
Etichetta: Rollback
}}
 
Il '''Brezel''' (chiamato anche '''Bretzel''' o '''Pretzel''') è un tipo di [[pane]] molto popolare tra le popolazioni di origine [[teutonica]], e quindi diffuso soprattutto in germania e molto buono velo consiglioDescrizione[[File:Weißwurst-1.jpg|thumb|left|Brezel con Würstel bianco bavarese e senape.Germania]].
 
== Descrizione ==
[[File:Weißwurst-1.jpg|thumb|left|Brezel con Würstel bianco bavarese e senape.]]
Il ''Brezel'' ha la forma di un anello con le due estremità annodate. I fornai esperti eseguono un movimento veloce per dare al ''Brezel'' in meno di un secondo la sua forma caratteristica. Generalmente ci vogliono anni di esercizio per accorciare i tempi di questo movimento.
 
32 058

contributi

Menu di navigazione