Rivella

Rivella è una bevanda gassata (soft drink) originaria della Svizzera, creata da Robert Barth nel 1952, è prodotta a partire dal siero di latte bovino e perciò contiene fra i suoi componenti lattosio, acido lattico e sali minerali. Esiste in nove diverse varietà:

Rivella Rossa, la versione originale
Rivella Blu, una versione a basso contenuto di calorie dal 1959
Rivella Verde, introdotta nel 1999, aromatizzata con estratti di tè verde
Rivella Passaia ai frutti della passione dal 1964
Rivella alla frutta mista
Rivella al succo d'uva
Rivella Peach alla pesca
Rivella Mango
Rivella Rabarbaro

Il riferimento ad un colore nel nome del prodotto è da considerarsi relativo solo alla confezione (bottiglia), il prodotto in sé stesso presenta una colorazione giallo-paglierino trasparente.

Rivella è molto popolare nel paese di origine, la Svizzera, ma è disponibile anche in alcuni altri stati europei quali i Paesi Bassi, la Germania, il Lussemburgo, l'Austria e nella parte est della Francia. Rivella è stata distribuita per un anno negli Stati Uniti, ma nel 2005 è stata ritirata dal mercato a causa dei bassi volumi di vendita.

Nome[modifica | modifica wikitesto]

Il nome "Rivella" proviene dalla località del Canton Ticino chiamata "Riva San Vitale",^[1] incrociato con il termine "rivelazione" originariamente proposto dall'ideatore della bevanda.^[2]