Ricotta romana

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Ricotta Romana
Ricotta Romana
Origini
Luogo d'origineItalia Italia
RegioneLazio
Dettagli
Categoriaformaggio
RiconoscimentoD.O.P.
SettoreAltri prodotti di origine animale
Altre informazioniReg. CE n. 737 del 13.05.05 (GUCE L. 122 del 14.05.05)
 

Ricotta Romana (DOP) è una ricotta, prodotto di origine animale italiano derivato dal latte ovino, a Denominazione di origine protetta,

Formaggi italiani
Formaggi della Campania
Formaggi della Lombardia
Formaggi del Piemonte