Qafiz

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Nota disambigua.svg Disambiguazione – "Cafiso" rimanda qui. Se stai cercando il sassofonista italiano, vedi Francesco Cafiso.

Qafiz (arabo:قفيز) o Cafiz è una misura tradizionale araba di volume. È ancora usata in almeno una nazione - la Libia - per misurare la quantità di olio di oliva. In Libia misura all'incirca 7 litri. Una misura da essa derivata (il cafisu, cafiso o caffiso) è ancora in uso a Malta, Calabria e Sicilia e viene anch'essa usata per l'olio di oliva, generalmente ha una capacità di 16-17 litri. In particolare, nella zona etnea della Sicilia, il cafiso di olio equivale a 16 litri, giacché in questo territorio tradizionalmente l'olio viene misurato in unità di peso piuttosto che in unità di volume. Invece nel trapanese equivale a 8 litri. Anticamente un'unità di misura omonima (detta anche cafesse) veniva usata per misurare il grano.

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