Psilocybe cubensis

Psilocybe cubensis; Caratteristiche morfologiche
Cappello	semisferico
Imenio	lamelle
Lamelle	libere
Sporata	nera
Velo	anello
Carne	virante
Ecologia	saprofita
Commestibilità	psicoattivo
	Manuale

Psilocybe cubensis
	Psilocybe cubensis
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Fungi
Phylum	Basidiomycota
Subphylum	Agaricomycotina
Classe	Agaricomycetes
Sottoclasse	Agaricomycetidae
Ordine	Agaricales
Famiglia	Strophariaceae
Genere	Psilocybe
Specie	P. cubensis
Nomenclatura binomiale
	Psilocybe cubensis; (Earle) Singer, 1948
Sinonimi
	Stropharia cubensis; Earle, 1906
Nomi comuni
	Funghetto; San Isidro;

La Psilocybe cubensis (Earle) Singer, 1948 è un fungo basidiomicete della famiglia delle Strophariaceae. È un fungo psichedelico che contiene psilocibina. Questo fungo, noto anche con il sinonimo scientifico di Stropharia cubensis, era conosciuto dalle popolazioni native americane del Messico come San Isidro.

Descrizione della specie

È composto per il 92% di acqua e per l'8% di materia asciutta. Il contenuto degli alcaloidi è tra lo 0,5 e l'1,3% del peso a secco. Il micelio contiene meno psilocibina dei frutti. Il cappello ne contiene più del gambo. La concentrazione maggiore si trova nei funghetti immaturi (primordia). Il micelio ha un aspetto rizomorfo ed è di colore biancastro.

Cappello

Diametro: da 1 a 10 cm.
Colore: marrone-dorato, marrone rossastro e traslucido quando bagnato.
Sviluppo: appare come una punta scura. A metà della crescita è chiusa e spesso sferica; dopo si apre e diventa piatta.
Carne: solida e bianca. Diventa blu quando è ammaccata, rivelando la presenza di psilocibina.

Gambo

Diametro: da 0,5 a 2 cm.
Lunghezza: dai 5 ai 30 cm.
Colore: bianco, a volte con macchie blu.
Aspetto: dipende dal substrato e dalla varietà, a volte con un anello di colore scuro, con le spore.

Carne

La carne ha consistenza simile al raso ed è spesso striata.

Spore

Colore: dal viola scuro al nero.
Dimensione: 12-17 x 8-12 x 7-9 micrometri.
Forma: liscia, ellittica, con un piccolo incavo sul lato opposto alle lamelle, il poro del germoglio.

Commestibilità

Possiede spiccate proprietà psichedeliche. Può causare ilarità, distorsione della percezione della realtà e del tempo, amplificazione dei sensi, sinestesie. In particolar modo contiene psilocibina e psilocina (probabile causa della colorazione blu), due potenti alcaloidi.

La colorazione blu (detta bluificazione) avviene dopo l'estirpazione per reazione chimica interna a seguito del contatto con le mani di chi raccoglie il fungo. Questi principi non provocano danni all'organismo e il sovradosaggio non mette a rischio la salute fisica di chi l'assume. Tuttavia l'esperienza psichedelica impedisce una corretta valutazione dei rischi, quindi attività come guidare e condurre macchinari pesanti diventano molto pericolose.

Divieto di coltivazione, vendita e consumo

Australia: il trasporto, il possesso, la vendita e la coltivazione sono illegali.^[1]
Brasile: La Costituzione Federale dice che un atto deve essere precedentemente dichiarato come illegale da una legge. Quindi, i funghi Psilocybe cubensis non possono essere considerati illegali. Non risulta inoltre giurisprudenza in materia.
Germania: il trasporto, il possesso, la coltivazione e la vendita sono illegali come sancito dall'Ordine Esecutivo 698 del 1993.^[2]
Italia: la normativa vigente vieta la coltivazione, la vendita, e il consumo di specie appartenenti ai generi Psilocybe e Stropharia, equiparando il loro uso a quello di una qualsiasi droga (es. cannabis o LSD), con quello che ne consegue a livello penale. Non sono vietati invece il possesso e la vendita di spore, ad uso di ricerca o per collezionismo privato.^{[senza fonte]}

La P. cubensis var. mexicana, in particolar modo, è oggetto di intensive coltivazioni e commercio illegale; non dando dipendenza e avendo un livello di tossicità molto basso^[3], fa parte delle cosiddette "droghe leggere", anche se in Italia con la legge 36/2014 rientra nella tabella 1 delle droghe pesanti.

Note

↑ Hallucinogens, su aic.gov.au. URL consultato il 1º novembre 2014 (archiviato dall'url originale l'8 agosto 2014).
↑ Legal status of hallucinogenic mushrooms, su eldd.emcdda.europa.eu (archiviato dall'url originale il 7 luglio 2007).
↑ economist.com, https://www.economist.com/blogs/dailychart/2010/11/drugs_cause_most_harm Titolo mancante per url url (aiuto).