Paesaggio di agave e antiche strutture industriali di Tequila

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Coordinate: 20°51′47″N 103°46′43″W / 20.863056°N 103.778611°W20.863056; -103.778611
 Bene protetto dall'UNESCO
Paesaggio di agave e antiche strutture industriali di Tequila
 Patrimonio dell'umanità
TipoCulturali
Criterio(ii) (iv) (v) (vi)
PericoloNon in pericolo
Riconosciuto dal2006
Scheda UNESCO(EN) Agave Landscape and Ancient Industrial Facilities of Tequila
(FR) Paysage d’agaves et anciennes installations industrielles de Tequila

Il paesaggio di agave e antiche strutture industriali di Tequila si trova in Messico, ed è un patrimonio dell'umanità dell'UNESCO dal 2006.

Il terreno di 34.658 ettari tra il vulcano Tequila e la valle del Rio Grande contiene un'estesa piantagione di agave azzurra dal XVI secolo. Il territorio ospita anche installazioni industriali che riflettono lo sviluppo del consumo e della produzione di tequila nel XIX e XX secolo. Attualmente la coltivazione dell'agave fa parte dell'identità nazionale.

L'area protetta dall'UNESCO comprende piantagioni di agave e le città di Tequila, Magdalena, El Arenal e Amatitán con grandi fabbriche in cui i frutti delle piante vengono fatti fermentare e vengono distillati. Il territorio è anche una certificazione della cultura di Teuchitlan che ha coltivato l'area dal 200 al 900, attraverso la creazione di terrazzamenti, case, templi, colline e campi per giochi con la palla.

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