Oxalis corniculata

Acetosella dei campi
	Fiori di Oxalis corniculata
Classificazione APG IV
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
(clade)	Angiosperme
(clade)	Mesangiosperme
(clade)	Eudicotiledoni
(clade)	Eudicotiledoni centrali
(clade)	Superrosidi
(clade)	Rosidi
(clade)	Eurosidi
(clade)	COM
Ordine	Oxalidales
Famiglia	Oxalidaceae
Genere	Oxalis
Specie	O. corniculata
Classificazione Cronquist
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Ordine	Oxalidales
Famiglia	Oxalidaceae
Genere	Oxalis
Specie	O. corniculata
Nomenclatura binomiale
	Oxalis corniculata; L., 1753

L'acetosella dei campi (Oxalis corniculata L., 1753) è una pianta infestante della famiglia delle Oxalidacee^[1].

Descrizione

Radice

Le radici sono espanse e sotterranee e permettono alla pianta di moltiplicarsi per via vegetativa. La pianta è inoltre in grado di propagarsi emettendo stoloni epigei.

Foglie

Le foglie sono suddivise in tre foglioline cuoriformi, ricordano molto quelle del trifoglio. Sono solitamente di colore verde, con sfumature, o interamente violette. Il picciolo, rispetto alla foglia, è lungo. Le foglie, in dosi molto piccole, possono essere usate come ingrediente per salse acidule. Infatti esse contengono ossalati. Per tale motivo se ne sconsiglia l'uso a coloro che soffrono di calcoli.

Fiori

I fiori sono gialli, hanno 5 petali e sono lunghi fino a 7–10 mm.

Frutti

I frutti sono delle capsule oblunghe, di dimensioni non superiori ai 15 mm di lunghezza, pelose, cilindriche e piene di semi.

Semi

Espulsione dei semi dal frutto.

I semi sono ellittici; hanno colore scuro se maturi, bianco se immaturi. Sono proiettati dal frutto a distanza, a maturità dei semi stessi.

Distribuzione e habitat

La pianta è originaria del Sud America ma si è diffusa come pianta infestante in tutti i continenti raggiungendo una distribuzione cosmopolita^[1]. È comune in tutto il bacino del Mediterraneo, ma si può trovare pure in tutti i luoghi fertili, anche lontano dal mare, soprattutto se umidi. Si adatta anche a condizioni di siccità. Grazie al suo meccanismo di diffusione si propaga con una certa facilità ed è in grado di moltiplicarsi anche nelle crepe dei marciapiedi e nei vasi.