Olio

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Il termine olio in origine si riferiva unicamente all'olio di oliva ricavato dalla spremitura dei frutti dell'olivo. In seguito questo nome è stato esteso a tutti i grassi che si trovano allo stato liquido a temperatura ambiente e anche ad altre sostanze. Gli Oli (anche detti oli grassi o lipidici) possono essere divisi in:

In base al loro impiego possono essere divisi in:

  • Olio come alimento
  • Olio come lubrificante
  • Olio come carburante
  • Olio come solvente

ed altri ancora, come oli siccativi, Oli essenziali, eccetera.

Musica[modifica | modifica sorgente]

Pittura[modifica | modifica sorgente]

  • Olio, tecnica pittorica

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