Neoeriocitrina

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Neoeriocitrina
Neoeriocitrin.png
Nomi alternativi
Eriodictiol-7-O-neoesperidoside
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare C27H32O15
Massa molecolare (u) 596,534
Numero CAS 13241-32-2
PubChem 114627
SMILES CC1C(C(C(C(O1)OC2C(C(C(OC2OC3=CC(=C4C(=O)CC(OC4=C3)C5=CC(=C(C=C5)O)O)O)CO)O)O)O)O)O

La neoeriocitrina è un flavanone glicosilato, un tipo di flavonoide presente all'interno dei frutti di alcuni agrumi. Il suo aglicone è l'eriodictiolo.

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]

Chimica Portale Chimica: il portale della scienza della composizione, delle proprietà e delle trasformazioni della materia