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Formiato di metile

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Formiato di metile
Nome IUPAC
formiato di metile
metanoato di metile
Abbreviazioni
R611
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolareC2H4O2
Massa molecolare (u)60,05196
Aspettoliquido incolore
Numero CAS107-31-3
Numero EINECS203-481-7
PubChem7865
SMILES
COC=O
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.)0,987 a 15 °C
Indice di rifrazione1,3433 a 20 °C
Solubilità in acqua230 g/L a 25 °C
Coefficiente di ripartizione 1-ottanolo/acqua0,03
Temperatura di fusione−99,8 °C
Temperatura di ebollizione31,5 °C
Tensione di vapore (Pa) a 293,15 K63 490
Proprietà termochimiche
ΔcombH0 (kJ·mol1)972,6 kJ/mol a 25 °C
Proprietà tossicologiche
DL50 (mg/kg)675 mg/kg, topo, o.s.
Indicazioni di sicurezza
Punto di fiamma−19 °C
Limiti di esplosione5% - 23% (V)
Temperatura di autoignizione449 °C
Simboli di rischio chimico
infiammabile irritante
pericolo
Frasi H224 - 302+332 - 319 - 335
Consigli P210 - 261 - 305+351+338 [1]

Il formiato di metile, nome sistematico metanoato di metile, è l'estere metilico dell'acido formico ed è il più semplice degli esteri carbossilici, avente formula HCOOCH3.[2]

In condizioni ambiente appare come un liquido incolore che è estremamente volatile (p. eb. = 31,5 °C) e infiammabile (punto di fiamma -27 °C);[3] il suo odore è di tipo etereo, a differenza del tipico odore fruttato dell'acetato di etile e di molti esteri a catena alifatica. La molecola è piuttosto polare (μ = 1,77 D),[4] ma il liquido ha costante dielettrica modesta (εr = 8,73),[5] ma più che doppia rispetto all'etere etilico (4,33).[6]

Il formiato di metile è solubile sia in acqua, dove però si idrolizza, sia in solventi organici quali l'alcol etilico e l'etere etilico (in ogni rapporto),[7] ed è solubile in metanolo e cloroformio.[8] Trova impiego a livello industriale come fluido refrigerante (identificato dal codice R611).[9] È stato trovato in piccole quantità in Aloe africana e in Coffea arabica. La molecola è stata individuata nel mezzo interstellare.[10]

Il formiato di metile può essere ottenuto per esterificazione dell'acido formico con il metanolo in ambiente acquoso opportunamente catalizzato:

Un'altra via è la reazione tra il cloruro di acetile e il metanolo:

Il composto può altresì venir sintetizzato per carbonilazione del metanolo, reazione impiegata soprattutto a livello industriale, eseguita a elevate temperature e sotto pressione (di norma a 200 °C e 200 atm) e in presenza di una sostanza basica con funzione di catalizzatore, di regola il metossido di sodio:[9]

In opportune condizioni il formiato di metile va incontro a idrolisi:

Se esposto a elevate temperature si decompone liberando fumi irritanti.[9]

Il formiato di metile trova impiego in ambito manifatturiero come propellente, refrigerante, solvente (usato in particolare per l'acetato di cellulosa) e come reagente nelle sintesi di composti organici. Viene inoltre utilizzato come agente fumigante e larvicida nelle piantagioni di tabacco e di mais.[9]

  1. Formiato di metile (PDF), su sigma-aldrich.com, Sigma-Aldrich. URL consultato il 2 ottobre 2015.
  2. methyl formate (CHEBI:77699), su www.ebi.ac.uk. URL consultato il 24 aprile 2026.
  3. GESTIS-Stoffdatenbank, su gestis.dguv.de. URL consultato il 12 luglio 2021.
  4. Experimental data for CH3OCHO (methyl formate), su Computational Chemistry Comparison and Benchmark DataBase. URL consultato il 30 aprile 2026.
  5. methyl formate, su stenutz.eu. URL consultato il 12 luglio 2021.
  6. diethyl ether, su www.stenutz.eu. URL consultato il 30 aprile 2026.
  7. (EN) PubChem, Methyl formate, su pubchem.ncbi.nlm.nih.gov. URL consultato il 12 luglio 2021.
  8. methyl formate, su chemister.ru. URL consultato il 24 aprile 2026.
  9. 1 2 3 4 (EN) Methyl formate, su HSDB, National Institutes of Health. URL consultato il 2 ottobre 2015.
  10. L. E. Johansson, C. Andersson e J. Ellder, Spectral scan of Orion A and IRC+10216 from 72 to 91 GHz, in Astronomy and Astrophysics, vol. 130, 1984, pp. 227-256. URL consultato il 12 luglio 2021.

Voci correlate

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