Legante

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Per legante si intende una sostanza con proprietà adesive e coesive che, impastata con altri materiali, dà origine ad una massa plastica.

Cucina[modifica | modifica wikitesto]

  • Legante – ingrediente per addensare brodi, sughi o salse

Persone[modifica | modifica wikitesto]

Scienza e tecnica[modifica | modifica wikitesto]

  • Legante – in chimica, atomo, ione o molecola che generalmente dona i suoi elettroni per formare un legame di coordinazione
  • Legante spettatore – in chimica, legante che rimane immutato durante le reazioni cui partecipa un complesso
  • Legante a ponte – in chimica, legante che connette due o più atomi
  • Legante idraulico – in idraulica, materiali che, se mescolati con acqua, formano una pasta che si indurisce con il passare del tempo
  • Legante – in edilizia, sostanza con proprietà adesive e coesive che, impastata con altri materiali, dà origine ad una massa plastica e che subisce, con il tempo, un progressivo processo di irrigidimento fino a raggiungere un'elevata resistenza meccanica

Pagine correlate[modifica | modifica wikitesto]

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