Leccio del Corno

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Leccio del Corno
Regionecentro-nord Italia
Caratteri botanici e agronomici
Attitudineolio
Portamentosemipendulo
Fogliaellittica ed espansa, verde scuro
Autofertilitàno
Caratteristiche dei frutti
Peso medio2-3 grammi
Formaovoidale
Simmetriasimmetrico
Colore a maturazioneverde, spesso con sfumature violacee
Epicarpoverde brillante con numerose lenticelle
Endocarpomedio piccolo,ellissoidale, simmetrico e un po' corrugato
Resistenza
Alla moscamedio alta
All'occhio di pavonealta
Al freddoalta
Alla siccitàmedio alta

Il Leccio del Corno è un cultivar di olivo proveniente dalla Toscana, diffusa per lo più nel centro-nord Italia.

Caratteristiche[modifica | modifica wikitesto]

Generalità[modifica | modifica wikitesto]

È stato individuato nel 1929 in località San Casciano in Val di Pesa (FI) dal prof. Morettini presso la fattoria del Corno, da cui il nome. Pianta mediamente vigorosa, con portamento ampio e chioma fitta. Le branche sono assurgenti con rami penduli dagli internodi vicini. Buoni impollinatori sono Piangente, Moraiolo, Maurino, Pendolino, Leccino e Frantoio.

Fiori e Frutti[modifica | modifica wikitesto]

Infiorescenza mediamente lunga e rada, con numero medio di fiori. Fioritura contemporanea a Moraiolo e Frantoio. Aborto dell'ovario: 20%. L'invaiatura assai tardiva e scalare; media resistenza al distacco. Sovente le drupe crescono a grappolini.

Produzione e olio[modifica | modifica wikitesto]

Di produttività media e un poco alternante e con media resa in olio (19%). Questo è verde, mediamente fruttato, lievemente piccante e dal retrogusto amaro; ha buon contenuto in polifenoli.