Kermes vermilio

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Vermiglio della quercia
Immagine di Kermes vermilio mancante
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Animalia
Sottoregno Eumetazoa
Ramo Bilateria
Phylum Arthropoda
Subphylum Hexapoda
Classe Insecta
Sottoclasse Pterygota
Coorte Exopterygota
Subcoorte Neoptera
Superordine Paraneoptera
Sezione Rhynchotoidea
Ordine Rhynchota
Sottordine Homoptera
Sezione Sternorrhyncha
Superfamiglia Coccoidea
Famiglia Kermesidae
Genere Kermes
Specie K. vermilio
Nomenclatura binomiale
Kermes vermilio
Planchon, 1864
Nomi comuni

chermococco, grana

Il Vermiglio della quercia (Kermes vermilio Planchon, 1864) è un insetto omottero della famiglia Kermesidae (Coccoidea).

Usi[modifica | modifica wikitesto]

Questa specie viene raccolta, essiccata e polverizzata per usarla come colorante (lacca kermes). Lo stesso colorante è usato per conferire la colorazione all'alchermes, uno dei liquori di maggior impiego in pasticceria.

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]