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Horalky

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Horalky è un wafer slovacco con ripieno di arachidi e rivestimento al cacao prodotto da I.D.C. Holding, a. s. con il marchio Sedita.[1] Attualmente sono tra le prelibatezze slovacche più popolari, a Sereď il marchio Sedita vengono prodotti ogni anno 160 milioni di pezzi. In un turno di lavoro, i lavoratori possono produrre circa 100 tonnellate di questi wafer, ovvero due milioni di Horalky.[2] Secondo loro, tra gli anni 2015 e 2020, il treno espresso (rýchlik) R Váh 601 correva tra Bratislava e Košice è stato nominato.[3][4] 

Horalky è stato introdotto in Polonia nel 2007 (nel 2012 il nome è stato cambiato in una versione più polacca, Góralki), e in Ungheria alla fine del 2008 (nel 2016 il nome è stato cambiato in Moments).

La parola "horalky" è un diminutivo di horec (genziana) raffigurato sull'involucro dell'ostia con il plesnivec (leontopodium nivale).

Simili wafer a cinque strati sono prodotti con il marchio "Tatranky".

  1. ^ (SK) https://scrollers.studio, Horalky - Sedita - pečivárne Sereď, su sedita.sk, 21 dicembre 2023. URL consultato il 26 ottobre 2024.
  2. ^ (SK) Vedeli ste, že ich zjeme dve za každú sekundu? Horalky sú klenotom nášho mesta už viac ako 50 rokov, su seredsity.sk, 18 marzo 2019. URL consultato il 10 gennaio 2023.
  3. ^ (SK) Sedem vlakov nesie komerčné názvy, jazdí Fixinela či Mila, su index.sme.sk. URL consultato il 10 gennaio 2023.
  4. ^ (SK) Horalky Sedita aj Fixinela už premávať nebudú, štátne železnice menia názvy šiestich rýchlikov - NašaDoprava.sk, su webnoviny.sk. URL consultato il 10 gennaio 2023.

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