Gränna
| Gränna area urbana | |
|---|---|
| Localizzazione | |
| Stato | |
| Regione | Götaland |
| Contea | |
| Comune | Jönköping |
| Territorio | |
| Coordinate | 58°01′N 14°28′E |
| Superficie | 1,53 km² |
| Abitanti | 2 553 (2010) |
| Densità | 1 668,63 ab./km² |
| Altre informazioni | |
| Cod. postale | 563 XX |
| Prefisso | 0390 |
| Fuso orario | UTC+1 |
| Codice SCB | 1500 |
| Provincia storica | Småland |
| Cartografia | |
Gränna è un centro abitato della Svezia, frazione del comune di Jönköping, nella contea di Jönköping. Ha una popolazione di 2 578 abitanti.
La cittadina è locata sul lago Vättern ed è il punto di partenza per i traghetti diretti all'isola di Visingsö.
La cittadina è inoltre importante per la produzione dei polkagris, confetti a strisce rosse a spirale di zucchero aromatizzati con olio essenziale di menta piperita.
L'arte di confezionare gli «Äkta Gränna Polkagrisar» è stata inventata nella città di Gränna da Amalia Eriksson nella metà dell'Ottocento. Da allora la ricetta e il metodo di preparazione sono stati trasmessi mediante un sistema di apprendistato, con il quale gli apprendisti confettieri imparavano l'arte presso un confettiere di «polkagris» confermato.[1]
Note
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| Controllo di autorità | VIAF (EN) 139563663 · LCCN (EN) n81061693 · J9U (EN, HE) 987007564580305171 |
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