Funyuns

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Funyuns

Funyuns è il nome di un marchio di spuntino a base di mais al sapore di cipolla introdotto negli Stati Uniti nel 1969 e inventato dall'impiegato di Frito-Lay George Bigner[1]. I Funyuns sono fatti di farina di mais lavorata per avere una forma ad anello attraverso un processo di estrusione e con una consistenza degli anelli di cipolla fritta. Un misto di sale e cipolla gli dà il sapore.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Dan Myers, What Exactly Are Funyuns, Anyway?, The Daily Meal, 9 giugno 2016. URL consultato il 12 novembre 2016.

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