Fumarato ferroso

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Fumarato ferroso
formula di struttura
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare C4H2FeO4
Massa molecolare (u) 169,90 g/mol
Aspetto solido rosso-bruno
Numero CAS

141-01-5

PubChem 6433164
SMILES C(=C/C(=O)[O-])C(=O)[O-].[Fe+2]
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.) ~ 2,44 (20 °C)
Solubilità in acqua 1,4 g/l (25 °C)
Temperatura di fusione 280 °C (>553 K)
Indicazioni di sicurezza
Frasi H ---
Consigli P --- [1]

Il fumarato ferroso è il sale di ferro (II) dell'acido fumarico.

Si presenta come una polvere fine, rosso-bruna, inodore, poco solubile in acqua, molto poco solubile in alcool.

Trova uso anche come integratore alimentare per sopperire alla carenza di ferro.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Sigma Aldrich; rev. del 09.01.2012
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