Frutta essiccata

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Jump to navigation Jump to search

La frutta essiccata è la frutta che ha subito un processo di essiccamento, il che le permette di essere conservata ben al di là del normale periodo di conservazione.

Non va confusa con la frutta secca, che indica invece un insieme di frutti o semi naturalmente secchi, usati come alimento e con un contenuto di grassi solitamente alto.

Elenco di frutta fresca essiccata[modifica | modifica wikitesto]

Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]

Controllo di autoritàThesaurus BNCF 65474 · GND (DE4128776-9
Cucina Portale Cucina: accedi alle voci di Wikipedia che trattano di cucina