File:GrassiInfarti.png
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GrassiInfarti.png (287 × 600 pixel, dimensione del file: 52 KB, tipo MIME: image/png)
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Dettagli
| Descrizione |
Italiano: Correlazione consumo di grassi / decessi per it:infarto del miocardio |
| Fonte | U. Pollmer, Europäisches institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften [1] M. Gurt: The facts behind the dietary fatty acids and heart disease controversy. 4. Trends do not support a major role for saturatet fatty acids in CHD development or prevention. Lipid Tecnology 1994 / 6 / p. 143 |
| Autore | P. Forster, 19.5.05 .xls. Trascritto dal libro: Pollmer U., Warmuth S.: Lexikon der populären Ernährungsirrtümer, ISBN 3-8289-1930-8, Weltbild 2003 |
Licenza
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| attuale | 18:06, 19 mag 2005 | | 287 × 600 (52 KB) | Peter Forster | Correlazione consumo di grassi / decessi per infarto del miocardio |
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