Est! Est!! Est!!! di Montefiascone spumante

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Est! Est!! Est!!! Di Montefiascone
Dettagli
StatoItalia Italia
Resa (uva/ettaro)130 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
10,5%
Estratto secco
netto minimo
16,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
03/03/1966  
Gazzetta Ufficiale del07/05/1966,
n 111
Vitigni con cui è consentito produrlo
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[senza fonte]

L'Est! Est!! Est!!! di Montefiascone spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Viterbo.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: paglierino più o meno intenso, limpidezza brillante.
  • odore: fine, caratteristico, leggermente aromatico.
  • sapore: secco, abboccato o amabile, sapido, armonico, persistente.

Cenni storici[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile

Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]

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